Produktbild: Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009
Band 5

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009 Zoonosen-Monitoring

Aus der Reihe BVL-Reporte

26,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

13.10.2010

Abbildungen

28 S.

Herausgeber

Peter Brandt

Verlag

Springer Basel

Seitenzahl

28

Maße (L)

1,3 cm

Gewicht

96 g

Auflage

2010

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-0348-0026-6

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

13.10.2010

Abbildungen

28 S.

Herausgeber

Peter Brandt

Verlag

Springer Basel

Seitenzahl

28

Maße (L)

1,3 cm

Gewicht

96 g

Auflage

2010

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-0348-0026-6

Herstelleradresse

Springer Nature Customer Service Center GmbH
Europaplatz 3
69115 Heidelberg
DE
ProductSafety@springernature.com

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  • Produktbild: Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009
  • 1 Einleitung
    2 Rechtliche Grundlagen und Ziele
    3 Material und Methoden
    3.1 Organisation und Durchführung
    3.2 Zoonosen-Stichprobenplan 2009
    3.3 Untersuchungsmethoden
    3.4 Erfassung und Übermittlung der Untersuchungsergebnisse, Handhabung der Isolate
    für die Resistenzbestimmung
    4 Ergebnisse der Prävalenzuntersuchungen nach Erregern
    4.1 Salmonella spp.
    4.2 Campylobacter spp.
    4.3 Verotoxinbildene Escherichia coli (VTEC)
    4.4 Methicillin-resistente Staphylococcus aureus
    5 Ergebnisse des BfR zu den Resistenzuntersuchungen nach Erregern
    5.1 Salmonella spp.
    5.2 Campylobacter spp.
    5.3 Methicillin-resistente Staphylococcus aureus (MRSA)
    5.4 Kommensale Escherichia coli
    5.5 Verotoxinbildende Escherichia coli (VTEC)
    6 Einschätzung der Monitoring-Programme und Empfehlungen
    7 Zusammenfassung der Ergebnisse und Schlussfolgerungen
    8 Literatur