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Restaurant & Gast

Restaurant & Gast Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche

Aus der Reihe Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche

31,80 €

inkl. MwSt, Versandkostenfrei

Beschreibung

Details

ISBN

978-3-8057-0650-6

Auflage

11. Auflage

Erscheinungsdatum

November 2010

Einband

Gebundene Ausgabe

Verlag

Pfanneberg

Seitenzahl

670

Maße (L/B/H)

25,3/18,2/3,5 cm

Gewicht

1339 g

Sprache

Deutsch

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ISBN

978-3-8057-0650-6

Auflage

11. Auflage

Erscheinungsdatum

November 2010

Einband

Gebundene Ausgabe

Verlag

Pfanneberg

Seitenzahl

670

Maße (L/B/H)

25,3/18,2/3,5 cm

Gewicht

1339 g

Sprache

Deutsch

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