Non-Newtonian Properties of Fruit Concentrates Rheological properties of Food
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UVP
49,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
11.05.2011
Verlag
Dictus PublishingSeitenzahl
120
Maße (L/B/H)
22/15/0,8 cm
Gewicht
197 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Englisch
ISBN
978-3-8443-9416-0
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