Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
17.09.2012
Verlag
Berlin Verlag TaschenbuchSeitenzahl
160
Maße (B/H)
12/18,5 cm
Gewicht
156 g
Farbe
Elfenbein
Auflage
6. Auflage
Originaltitel
Schott's Food & Drink MiscellanyÜbersetzt von
Alexander Weber
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8333-0847-5
Gleichermaßen Kochbuch, Weinführer, Haushaltsalmanach und kulinarische Kulturgeschichte, verwöhnt »Schotts Sammelsurium – Essen & Trinken« den geneigten Leser mit einer erlesenen Kollektion lebenswichtiger Nutzlosigkeiten aus der Welt der gepflegten Esskultur. Eine einzigartige Sammlung köstlicher Kuriositäten - kurioser Köstlichkeiten. Wo sonst findet man zwischen zwei Buchdeckeln eine Kulturgeschichte des Popcorns, eine Anweisung zum Blasen von Rauchringen, Wissenswertes über Kannibalismus im Film und den Schutzheiligen der Barkeeper? »Schotts Sammelsurium – Essen & Trinken« ist ein schier unerschöpfliches Füllhorn fundamentaler Kulinaria, das in keiner wohlsortierten Küche fehlen darf. Ein absolutes Muss, nicht nur für ausgemachte Feinschmecker, Vielfraße, Weinkenner und Schluckspechte.
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