Caribbean Cookery Secrets How to Cook 100 of the Most Popular West Indian, Cajun and Creole Dishes
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- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
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Sprache:Englisch
16,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
16.05.2013
Verlag
Little, Brown and CompanySeitenzahl
208
Maße (L/B/H)
19,5/12,6/2 cm
Gewicht
152 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-7160-2298-5
Discover the secrets of Caribbean cooking: the methods and ingredients needed to create that authentic Caribbean taste. Embark on a journey around the different islands of the Caribbean and find out how to make the most popular dishes, such as Jerk Chicken with rice and peas, and Curry Goat, as well as the different islands' celebrated national dishes, such as
Fish Chowder and Pepper Pot Stew.
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