• Produktbild: Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011
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Band 7

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011 Bundesweiter Überwachungsplan 2011. Gemeinsamer Bericht des Bundes und der Länder

Aus der Reihe BVL-Reporte

37,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

06.12.2012

Abbildungen

VI, 71 S.

Herausgeber

Saskia Dombrowski

Verlag

Springer Basel

Seitenzahl

71

Maße (L/B/H)

27,9/21/0,5 cm

Gewicht

220 g

Auflage

2013

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-0348-0574-2

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

06.12.2012

Abbildungen

VI, 71 S.

Herausgeber

Saskia Dombrowski

Verlag

Springer Basel

Seitenzahl

71

Maße (L/B/H)

27,9/21/0,5 cm

Gewicht

220 g

Auflage

2013

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-0348-0574-2

Herstelleradresse

Springer-Verlag KG
Sachsenplatz 4-6
1201 Wien
AT

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  • 1. Rechtliche Grundlage.- 2. Organisation und Verlauf.- 3. Programm 2011.- 4. Untersuchung von Lebensmitteln auf Stoffe und die Anwendung von Verfahren.- 5. Untersuchung von Lebensmitteln auf Mikroorganismen.- 6. Untersuchung von Bedarfsgegenständen und kosmetischen Mitteln.- 7. Betriebskontrollen.- 8. Zitierte Gesetzgebung.- 9. Erläuterungen zu ausgewählten Fachbegriffen.- 10. Abkürzungsverzeichnis.