Cupcakes & Muffins von A-Z Von Amarena-Muffins bis Zitronen-Cupcakes

Mir gefallen die A-Z-Rezeptbücher von Dr. Oetker unbeschreiblich gut. Hier wird alles auf die Basics heruntergebrochen. Jedes der Bücher ist identisch aufgebaut und strukturiert. Schön übersichtlich sind Titel, Zeiten, Zutatenlisten für die einzelnen Komponenten des Rezeptes, zusätzlich benötigte Utensilien, Nährwerte und Zubereitungsschritte aufgeführt. Die Zubereitung ist Schritt für Schritt klar verständlich erklärt und die Schritte sind sauber nummeriert und voneinander getrennt, sodass man immer gut sieht, wo man gerade ist. Und natürlich bekommt man zu jedem Rezept ein Foto des fertigen Gebäcks. Die Dekorationen der Muffins und Cupcakes ist immer super hübsch, aber leicht machbar. Man wird zum Backstuben-Künstler, auch wenn man nicht besonders kreativ und talentiert ist. Die Zutaten sind nicht sonderlich ausgefallen. Hin und wieder kommen Produkte aus der Dr-Oetker-Palette zum Einsatz. Alles ist im Supermarkt gut zu bekommen. Die Rezepte sind ohne große Schwierigkeiten auch von Anfängern umsetzbar. Mit den Fürst Pückler Cupcakes kann man besonders einfach großen Eindruck machen, sowohl optisch, als auch geschmacklich. Das Register hilft beim gezielten Auffinden passender Rezepte durch die Einteilung Cupcakes; Festliche Muffins & Cupcakes; Für Kinder; Gefüllte Muffins & Cupcakes; Mini Cupcakes und Muffins; Mit Nüssen, Mandeln, Kokos & Kernen; Mit Obst & Beeren; Mit Quark, Frischkäse, Joghurt, Crème Frâiche & Schmand; Mit Schokolade & Kakao; Muffins. Für mich ist die Reihe ideal. Ich greife ins Regal und finde über das Register sofort das perfekte Rezept für den gewünschten Anlass. Eindeutig fünf Sterne!

„Cupcakes & Muffins von A–Z“ aus dem Dr. Oetker Verlag bietet über 120 Rezepte für die kleinen süßen Leckereien. Ob fruchtig, schokoladig, cremig oder klassisch, die Auswahl ist vielseitig und macht schon beim Durchblättern Lust aufs Backen. Besonders gut gefällt mir die alphabetische Sortierung. Noch praktischer finde ich allerdings das Register ab Seite 178, über das man die Rezepte zusätzlich nach Kategorien wie festlichen Muffins & Cupcakes, Rezepten für Kinder, Mini Muffins, Obst und Beeren, Nüssen oder Schokolade auswählen kann. Auch der Aufbau der Rezepte ist sehr gelungen. Zubereitungs- und Backzeit stehen direkt beim Rezept. Die Zutaten sind passend zu den einzelnen Arbeitsschritten übersichtlich angeordnet und die Anleitungen verständlich erklärt. Hilfreiche Tipps und wunderschöne Fotos runden die Rezepte ab. Bei den Bildern läuft einem wirklich das Wasser im Mund zusammen. Für mich ist das ein rundum gelungenes Backbuch, das sowohl für Backanfänger als auch für erfahrene Hobbybäcker geeignet ist. Wer Muffins und Cupcakes liebt und gerne neue Rezepte ausprobiert, wird hier sicher fündig.

Das Buch Cupcakes & Muffins von A–Z mit über 120 Rezepte ist eine kleine Schatztruhe. Die Rezepte sind alphabetisch sortiert. Die ultimative Rezeptsammlung für süßen Genuss ohne Grenzen von Dr. Oetker wird mein neuer Backbegleiter für Muffins & Co. Leckermäulchen können sich auf Klassiker und neue Kreationen freuen. Ob fruchtig, schokoladig, cremig oder ausgefallen - es bleiben keine Wünsche offen. Jedes Rezept ist Schritt für Schritt erklärt, genaue Mengenangaben und hilfreiche Tipps lassen das Backen zum Kinderspiel werden und das Backwerk garantiert gelingen. Folgt man den Anleitungen, kann wirklich nichts schief gehen. Mir gefällt die Rezeptauswahl sehr. Die Fotos sind ansprechend und lassen dem Betrachter das Wasser im Mund zusammenlaufen. Im Buch findet garantiert jeder seinen neuen Lieblings-Muffin. Natürlich fehlt auch in diesem Buch das Register nicht. Das Buch ist für neue Hobbybäcker genauso interessant wie für versierte Hobbybäcker. Wer gerne bäckt und seine Familie mit kleinen Köstlichkeiten überraschen möchte, ist mit dem Buch gut beraten. Auch eine prima Geschenkidee für Backfreunde.

Tolle, leckere wie raffinierte Rezepte, die schnell nachzubacken sind. Von fruchtig exotisch bis hin zu schokoladig ist für jeden Geschmack etwas dabei! Die Brombeer-Cupcakes sind super lecker!

Unglaublich leckere und gute Rezepte. Jammi.