Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2013 Monitoring
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- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
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Sprache:Deutsch
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Auflage:2015
37,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Das Monitoring von Lebensmitteln wird dabei zweigeteilt durchgeführt: Zum einen werden jährlich zahlreiche Lebensmittel eines definierten Warenkorbes untersucht, zum anderen werden dazu ergänzend aktuelle stoff- bzw. lebensmittelbezogene Fragestellungen in Form von Projekten bearbeitet.
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