Fermentation von phototrophen Organismen zur Produktion von biotechnologischen Wertstoffen
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Sprache:Deutsch
59,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
31.08.2015
Verlag
Cuvillier VerlagSeitenzahl
272
Maße (L/B/H)
21/14,8/1,5 cm
Gewicht
356 g
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7369-9079-1
Die Kultivierung von verschiedenen Organismen in Photobioreaktoren gerät in jüngster Zeit immer stärker in den Fokus der Forschung, da Licht bei vielen Stoffwechselprozessen eine Rolle spielen kann. Darüber hinaus sind viele phototrophe Organismen aufgrund ihrer aufwendigeren Kultivierung noch nicht so gut erforscht worden. Daher wurden zwei unterschiedliche phototrophe Kultursysteme untersucht und im Hinblick auf die Produktion von biotechnologischen Wertstoffen optimiert. Zum einen wurde am Beispiel der Herstellung der pharmazeutisch interessanten Vertreter aus der Gruppe der Triterpene aus Salvia officinalis untersucht, welche Auswirkung Licht auf die Synthese der Triterpensäuren Oleanol- und Ursolsäure hat. Zum anderen wurde ein neuer emerser Photobioreaktor entwickelt, mit dem es möglich ist, terrestrische Organismen unter naturähnlichen Bedingungen zu kultivieren und ihr breites Spektrum an biologisch aktiven Substanzen zu erschließen, bzw. deren Produktion gezielt zu steuern. Dies wird anhand von terrestrischen Cyanobakterien demonstriert, welche bislang bei der Produktion von biotechnologischen Wertstoffen kaum eine Rolle spielen.
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