Bayerische Weiberwirtschaften Refugien für Leib und Seele – 33 Wirtinnen und ihre Lieblingsrezepte
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Sprache:Deutsch
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
29.08.2016
Abbildungen
zahlreiche Farbfotos und eine Panoramakarte
Verlag
Hädecke VerlagSeitenzahl
176
Maße (L/B/H)
27,7/18,2/2 cm
Gewicht
869 g
Farbe
Messing / Lichtgrau
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7750-0750-4
Erfrischend geschrieben, führt das Buch durch die bayerische „weibliche“ Wirtshauskultur mit fundierten Tipps, vielen Anekdoten, amüsanten Plaudereien und den Lieblingsrezepten der Wirtinnen, vom einfachen Strudel bis zu schmackhaften Wildgerichten, vom deftigen Braten bis zu hauchzartem Fisch, vom Alltagsgericht bis zum echten Schmankerl!
Adressen, Öffnungszeiten und erklärende Hinweise zur Anfahrt sowie Ausflugstipps machen das sympathische Buch zu einem echten kulinarischen Reiseführer. Abgerundet wird es durch eine Karte und eine Liste weiterer empfehlenswerter Gaststätten, die von Frauen geführt werden oder in denen Frauen am Herd stehen.
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