Mehr Wert im stationären Lebensmitteleinzelhandel
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Sprache:Deutsch
24,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
30.01.2019
Abbildungen
78 Farbabb.
Herausgeber
Ludwig Hierl + weitereVerlag
BoD – Books on DemandSeitenzahl
300
Maße (L/B/H)
21,6/15,3/2,3 cm
Gewicht
550 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7481-8949-7
Ich habe versucht, mich einer Antwort auf diese Fragestellungen wissenschaftlich zu nähern und meine Ergebnisse in diesem Buch zusammengefasst. Meine theoretischen sowie möglichst praxisdienlichen Erkenntnisse beziehen sich auf eine Formel nach Michael Grübbeling. Die Komponenten dieser Formel sollen im reibungslosen Zusammenspiel die Möglichkeit zur Erschließung von mehr Wert bieten. Experteninterviews aus unterschiedlichen Fachbereichen haben mich dabei unterstützt, meine Idee für mehr Wert im stationären Lebensmittelhandel mit einigen technischen, anwendungsbezogenen sowie nachhaltigen Anforderungen abzugleichen.
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