Die Ernährungsphysiologie der Hefezelle bei alkoholischer Gärung
124,95 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
31.12.1913
Abbildungen
40 ill.
Verlag
De GruyterSeitenzahl
396
Maße (L/B/H)
23,6/16/2,7 cm
Gewicht
744 g
Auflage
Reprint 2020
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-11-238231-8
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