Experimente mit Supermarktprodukten Eine chemische Warenkunde
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
06.04.2022
Abbildungen
38
Verlag
Wiley-VCHSeitenzahl
256
Maße (L/B/H)
23,9/17,1/1,5 cm
Gewicht
490 g
Farbe
Khaki / Kaffee
Auflage
4. aktualisierte u. erweiterte Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-527-34932-6
Die vierte Auflage dieses Klassikers ist um ein Kapitel zur Chemie der Schreibwaren und Büroartikel erweitert, in dem unter anderem Klebstoffe und Farbstifte unter die chemische Lupe kommen. Ideal für alle, die gerne experimentieren und schon einmal ein Reagenzglas in der Hand gehalten haben sowie für alle, die auf anschauliche Weise Chemie vermitteln wollen.
"... Wenn Sie schon immer einmal wissen wollten, warum Rotkohlsaft ein guter Indikator für den pH-Wert ist, wie Sie selber Kunsthonig herstellen können, wie sich echter und falscher Lachs experimentell unterscheiden lassen und was in Farbmalstiften so alles enthalten ist."
(WDR 5, Leonardo - Wissenschaft und mehr)
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