Social Entrepreneurship in Hospitality Principles and Strategies for Change
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Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Ja
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
15.11.2020
Verlag
Taylor & Francis eBooksSeitenzahl
264 (Printausgabe)
Auflage
1. Auflage
Sprache
Englisch
EAN
9781351739870
This innovative book is the first to explore social entrepreneurship in the field of hospitality, introducing students to the principles of social entrepreneurship motivation, finance, sustainability, issues and challenges, and how these can be successfully implemented in a range of hospitality settings.
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