Parwana
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Parwana

Eine kulinarische Reise durch Afghanistan

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Beschreibung

Details

Format

PDF

Kopierschutz

Nein

Family Sharing

Ja

Text-to-Speech

Nein

Erscheinungsdatum

21.03.2021

Verlag

Riva

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PDF

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Erscheinungsdatum

21.03.2021

Verlag

Riva

Seitenzahl

256 (Printausgabe)

Dateigröße

78627 KB

Übersetzt von

Martina Fischer

Sprache

Deutsch

EAN

9783745313765

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Sehr schöne Aufmachung und authentische Rezepte

Bewertung am 23.04.2023

Bewertungsnummer: 1928031

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Sehr schöne Aufmachung sowie schöne Bilder und authentische Rezepte! Rezeptbeschreibung ausführlich und gut verständlich. Ich lese gerne in diesem Rezeptbuch. Nicht nur die Rezepte sind toll zu lesen. Die Artikel über die Geschichte ist sehr interessant geschrieben
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Sehr schöne Aufmachung und authentische Rezepte

Bewertung am 23.04.2023
Bewertungsnummer: 1928031
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Sehr schöne Aufmachung sowie schöne Bilder und authentische Rezepte! Rezeptbeschreibung ausführlich und gut verständlich. Ich lese gerne in diesem Rezeptbuch. Nicht nur die Rezepte sind toll zu lesen. Die Artikel über die Geschichte ist sehr interessant geschrieben

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Ein Buch, das die Lust auf Essen und das Land weckt

Kathrin aus Darmstadt am 25.03.2021

Bewertungsnummer: 1472387

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Durkhanai Ayubi und Farida Ayubi haben mich mit der Reise durch Afghanistan in das Land versetzt. Bereits das Cover fällt durch die farbenfrohen Zutaten gleich ins Auge und genau das zieht sich durch das gesamte Buch. Auch wenn ich noch nicht in Afghanistan war, stelle ich mir das Land bunt vor und genau diese Vorstellung hat das Buch verstärkt. Die Gerichte wirken durch die Farbvielfalt gleich noch ansprechender und haben mich animiert einiges daraus zu kochen. Und ich mag immer Neues auszuprobieren und bin stets offen für andere Kulturen, die ich gerade durch die Küche sehr gut kennenlerne. Und dies hat mit diesem Buch wunderbar funktioniert. Erstens geben einige Kapitel einen tollen Einblick in das Land und die Menschen und zweitens gibt es zu jedem Rezept eine Info, wann und wie die Gerichte traditionell zubereitet werden, wodurch das Buch sehr authentisch wirkt. Leider hat mir nicht jedes Gericht geschmeckt, was natürlich Geschmackssache ist und der überwiegende Teil der ausprobierten Rezepte hat uns sehr gut geschmeckt. Was ich mir als kleine Verbesserung gewünscht hätte, wäre die Angabe, wie lange die Zubereitung ungefähr dauert, um besser planen zu können. Mich hat das Buch überzeugt, weil es mir die Kultur des Landes und die Gerichte nähergebracht hat und die Lust zum Reisen geweckt hat. Daher erhält das Buch 4 von 5 Sternen.
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Ein Buch, das die Lust auf Essen und das Land weckt

Kathrin aus Darmstadt am 25.03.2021
Bewertungsnummer: 1472387
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Durkhanai Ayubi und Farida Ayubi haben mich mit der Reise durch Afghanistan in das Land versetzt. Bereits das Cover fällt durch die farbenfrohen Zutaten gleich ins Auge und genau das zieht sich durch das gesamte Buch. Auch wenn ich noch nicht in Afghanistan war, stelle ich mir das Land bunt vor und genau diese Vorstellung hat das Buch verstärkt. Die Gerichte wirken durch die Farbvielfalt gleich noch ansprechender und haben mich animiert einiges daraus zu kochen. Und ich mag immer Neues auszuprobieren und bin stets offen für andere Kulturen, die ich gerade durch die Küche sehr gut kennenlerne. Und dies hat mit diesem Buch wunderbar funktioniert. Erstens geben einige Kapitel einen tollen Einblick in das Land und die Menschen und zweitens gibt es zu jedem Rezept eine Info, wann und wie die Gerichte traditionell zubereitet werden, wodurch das Buch sehr authentisch wirkt. Leider hat mir nicht jedes Gericht geschmeckt, was natürlich Geschmackssache ist und der überwiegende Teil der ausprobierten Rezepte hat uns sehr gut geschmeckt. Was ich mir als kleine Verbesserung gewünscht hätte, wäre die Angabe, wie lange die Zubereitung ungefähr dauert, um besser planen zu können. Mich hat das Buch überzeugt, weil es mir die Kultur des Landes und die Gerichte nähergebracht hat und die Lust zum Reisen geweckt hat. Daher erhält das Buch 4 von 5 Sternen.

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Parwana

von Durkhanai Ayubi

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