Hafer - das Energiegetreide mit vegetarischen Rezepten
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- Deutsch ausgewählt
7,80 €
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Paperback
Erscheinungsdatum
22.09.2022
Abbildungen
21, farbige Fotos
Verlag
Arbeitskreis f. ErnährungsforschungSeitenzahl
44
Maße (L/B/H)
20,7/14,8/0,5 cm
Gewicht
73 g
Auflage
2. vollständig überarbeitete Auflage 2022
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-922290-28-5
Wo der Hafer herkommt und wächst - Was im Hafer enthalten ist - ß-Glucane - Ballaststoffe im Hafer - Wirkung auf den Blutzuckerspiegel - Haferkur - Hafer in der täglichen Ernährung - Vielfältige Haferprodukte - Hafer in der Küche - Brotbacken mit Hafer - Rezepte mit Hafer - Frühstück - Suppen und Eintopf - Hauptgerichte - Aufläufe - Back- und Bratlinge – Waffeln- Salate mit Hafer - Dessert - Getränke - Brot und Brötchen - Gebäck
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