Fachkraft Küche
42,30 €
inkl. MwSt,
Beschreibung
Details
ISBN
978-3-8057-0826-5
Auflage
1. Auflage
Erscheinungsdatum
20.10.2022
Einband
Paperback
Verlag
PfannebergSeitenzahl
880
Maße (L/B/H)
26,4/19,6/3,9 cm
Gewicht
1919 g
Sprache
Deutsch
Die zweijährige Ausbildung des neuen Berufs "Fachkraft Küche" ist identisch mit den ersten beiden Lehrjahren der Köche/Köchinnen.
Diese Neuerscheinung deckt die Inhalte der Lernfelder 1 bis 10 ab und kann in gemischten Klassen auch ideal parallel zu "Der junge Koch/Die junge Köchin" eingesetzt werden.
Diese Neuerscheinung deckt die Inhalte der Lernfelder 1 bis 10 ab und kann in gemischten Klassen auch ideal parallel zu "Der junge Koch/Die junge Köchin" eingesetzt werden.
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