Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Altersempfehlung
1 - 99 Jahr(e)
Erscheinungsdatum
29.11.2024
Verlag
EpubliSeitenzahl
92
Maße (L/B/H)
21/14,8/0,5 cm
Gewicht
154 g
Auflage
2. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8187-3191-5
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Brotbackens mit dieser umfassenden Backbuchreihe. Entdecken Sie über 600 Rezepte, die von klassischen Sauerteigbroten über glutenfreie Varianten bis hin zu kreativen Spezialbroten reichen. Mit einfachen Anleitungen und wertvollen Tipps wird das Brotbacken zu einem Erlebnis für die ganze Familie. Dieses Buch ist perfekt für Anfänger und erfahrene Hobbybäcker, die ihre Backkünste erweitern möchten.
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Praktisch, verständlich und alltagstauglich
Bewertung am 18.01.2026
Bewertungsnummer: 2984581
Bewertet: Buch (Taschenbuch)
Dieses Brotbackbuch überzeugt durch seine klare Struktur und seine bodenständige Herangehensweise. Die Rezepte sind nachvollziehbar erklärt und eignen sich sowohl für Einsteiger als auch für Menschen, die schon etwas Erfahrung beim Brotbacken haben. Besonders angenehm ist, dass hier kein unnötiger Fachjargon verwendet wird, sondern Schritt für Schritt erklärt wird, was zu tun ist und warum. Die Auswahl der Brote ist abwechslungsreich und realistisch für den Alltag umsetzbar, ohne exotische Zutaten oder komplizierte Techniken. Man merkt, dass hier Wissen aus der Praxis weitergegeben wird. Ein solides, ehrliches Backbuch, das Lust macht, regelmäßig selbst Brot zu backen.
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