Detección e identificación de genotipos de arroz ricos en hierro en Bangladesh
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- Spanisch ausgewählt
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UVP
49,90 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
28.02.2025
Verlag
Ediciones Nuestro ConocimientoSeitenzahl
76
Maße (L/B/H)
22/15/0,5 cm
Gewicht
131 g
Sprache
Spanisch
ISBN
978-620-8-70647-0
El arroz es un alimento básico para millones de personas y tiene una gran importancia en la seguridad alimentaria y nutricional. La deficiencia de micronutrientes como el hierro (Fe) en los cultivos de alimentos básicos es el trastorno nutricional más común, especialmente para los niños en edad preescolar y las mujeres embarazadas en Bangladesh. Por lo tanto, la detección de genotipos de arroz ricos en hierro es un estudio esencial en el contexto de Bangladesh. En este estudio se analizaron 52 genotipos de arroz para determinar la concentración de hierro (Fe) mediante un espectrofotómetro de absorbancia atómica. La digestión de las muestras de granos de arroz se llevó a cabo mediante una mezcla de diácidos de HNO3 y HClO4 (2:1). La concentración de hierro osciló entre 1,32 ppm y 100,45 ppm. Las variedades locales tenían la mayor concentración de hierro (Fe). Se llevó a cabo un cribado molecular de genotipos de arroz ricos en hierro utilizando diez marcadores SSR. Entre los diez marcadores, RM17, RM21 y RM400 mostraron polimorfismo con 52 germoplasmas de arroz. Por lo tanto, las variedades locales pueden ser una buena fuente para la biofortificación de cultivares populares de arroz utilizando diferentes métodos de mejora de cultivos.
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