Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
16.07.2025
Abbildungen
70 farbige Abbildungen
Illustriert von
Phil Constantinesco
Verlag
PrestelSeitenzahl
128
Maße (L/B/H)
21,9/16,8/1,6 cm
Gewicht
453 g
Farbe
Mauve
Auflage
1. Auflage
Originaltitel
Kanpai! 50 Japanese-inspired cocktailsÜbersetzt von
Christine Schnappinger
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7913-9183-0
Japan im Cocktailglas
Eiswürfel klirren, Shaker klackern, ein Hauch von Yuzu liegt in der Luft:
Kanpai
bringt in
50 Rezepten
die Vielfalt und Raffinesse japanischer Getränke ins Cocktailglas. Unverwechselbare Aromen und exzellente Spirituosen verbinden sich hier zu Klassikern wie dem Bamboo sowie zu neuen Kompositionen wie dem Miso Daiquiri oder dem Sakura Martini.
Dazu gibt es einen Streifzug durch die
Geschichte der japanischen Mixologie
– vom ersten Cocktailbar-Besuch im Jahr 1874 bis hin zu den beliebten Highballs, die heute in Izakayas serviert werden. Begleitet von
farbenfrohen Illustrationen
, die vom
Manga-Stil
inspiriert sind, ist dieses Buch das
perfekte Geschenk
für alle, die Cocktails lieben oder sich für Japan begeistern.
Prost, oder besser gesagt: Kanpai!
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