Together – Alle an einem Tisch Über 120 Rezepte für Familie und Freunde

Uns gefallen die Bücher von Jamie sehr gut. Ich wollte dieses Buch unbedingt haben. Nach der Pandemie endlich wieder mit Familie und Freunde beisammen zu sitzen und leckeres Essen zu genießen. Die Vorschläge sind wirklich toll, stimmig und für jeden Anlass was dabei. Das Hähnchen ist ein Genuss. Erklärung von Vorbereitungen und Rezepten sehr gut und die Bilder sind toll geworden.

Jamie Oliver gehört zu meinen absoluten Lieblingsköchen. Ich finde ihn im Fernsehen immer sehr sympathisch und mag seine Rezepte sehr. Auch dieses Buch hat mich schwer begeistert und mir viele neue Anregungen in der Kücher geliefert. Together heißt sein neuestes Kochbuch und der Titel ist Programm, denn es geht vor allem um das Zusammenkommen. Zusammen kochen, zusammen genießen - als Familie. Die Rezepte selbst sind einfach bis raffiniert und lassen sich mal schnell mal mit etwas Vorbereitungszeit gut zubereiten. Selbst etwas schwieriger Esser in der Familie werden hier das ein oder andere Rezept für sich entdecken. Allein die Gestaltung des Buches lädt schon beim puren Durchblättern zum Kochen und Ausprobieren ein. Schon allein die Gliederung zeigt: hier geht es um Familienfeste. Ob Brunch, Geburtstag oder Nachmittagsbesuch - je nach Treffen gibt es hier die unterschiedlichsten Vorschläge. So bleibt einen der Familienbesuch auch kulinarisch positiv in Erinnerung. Ich habe einige tolle Rezepte für mich entdecken können und schon einiges umgesetzt. Nicht nur Familienfeiern (ob groß oder klein) auch im Büro oder mit Freunden lassen sich viele Rezepte verwenden. Jamie Oliver hat mich einmal wieder komplett begeistert und ein ganz besonderes Kochbuch gezaubert das eine wahre Bereicherung für alle kochbegeisterten Jamie-Oliver-Fans ist.

Sehr tolles Buch mit spannenden Rezepten. Wir kochen sehr gerne Gerichte aus diesem Buch.Versand war sehr schnell. Immer wieder gerne.

Jamie Oliver hat nicht nur durch seine Kochbücher Ruhm erlangt, sondern auch durch TV Shows und seinen Einsatz für die Schulkantine. Jedes Kochbuch ist sehr dick und ich frage mich jedes Mal, was kann er noch neues erfinden? Oder ist alles nur ähnlich und gleich? Hier kann ich ganz bestimmt sagen: Nein. Das neue Kochbuch präsentiert auch wieder neue Gerichte. Doch anders als bei seinen anderen Kochbüchern werden hier ganze Menus zusammengefasst. Selbstverständlich können die Gerichte untereinander oder auch einzeln gekocht werden. Die Rezepte sind einfach nach zu kochen und detailreich beschrieben. Die Fotos dazu sind farbenfroh und authentisch. Zudem machen sie Lust, Leute einzuladen und Spass zu haben. Und Spass gehört in jede Küche. Die Gerichte sind vielseitig und ich habe selbstverständlich auch Rezepte ausprobiert. Die bunten Spiegeleier sind einfach zuzubereiten und sicher auch als Katerfrühstück geeignet. Die Portion ist ziemlich gross, kann aber individuell angepasst werden. Die Blätterteigpastete konnte ich schon am Vortag vorbereiten. Sie ist zeitnah gemacht und kann im Kühlschrank gelagert werden. Am nächsten Tag kann diese dann einfach noch für 45 Min. in den Ofen und fertig ist das überaus leckere Nachtessen. Bei der dazu gereichten Sauce waren sich nicht alle Familienmitglieder einig. Manche mochten sie sehr, andere weniger. Da diese aber separat dazu gereicht wird, kann jeder selber entscheiden, ob er davon kosten möchte oder nicht. Fazit: Ein tolles und abwechslungsreiches Kochbuch welches nicht enttäuscht. Ich vergebe gerne 5 von 5 Familienabenden.

Jamie Oliver präsentiert in diesem Buch über 120 Rezepte, die er speziell für Famile und Freunde ausgedacht hat. Die Rezepte sind so bemessen, das nicht die Zubereitungszeit und -arbeit im Mittelpunkt steht, sondern die gemeinsame Zeit am Tisch sowie das gemeinsame Geniessen. Die Rezepte ziehen sich durch das ganze Jahr, beiinhalten, in viele Kapitel unterteilt, leicht Nacharbeitbares fürbeispielsweise Feiertage, Grillfeste, Exotisches und Picknick. Manche Rezepte finde ich besonders interessant, wenn viele Kinder mitessen, wie etwa Wraps, die mit Kartoffelpüree, Rotkohl und Bratwurstspießen gewickelt werden. Die Einfachheit in der Zubereitung sorgt dafür, dass es keine Ausreden mehr gibt; jeder kann das kochen. So fällt auf, dass häufig einfach Gemüsekonserven als Zutat miteinbezogen werden, das Rezept bunter und gemüsereicher werden lassen. Die Rezepte sind allesamt sehr gut erklärt und jedes wurde durch ein Foto des fertigen Gerichtes ergänzt. Meine Foavoriten sind die duftende Kürbissuppe, der goldene Panir (würziges Spinatcurry),das rauchige Auberginen-Dal, der fluffige Kokosreis (der so ganz anders gewürzt wird als unser Standartrezept mit Keffirlimettenbättern und Zitronengras), eine Quiche, der „grandiose Gemüseauflauf“ sowie der Rotkohlsalat. Egal, ob man nun Familie mit Kindern, beruftätig oder aus anderen Gründen wenig Zeit zur Zubereitung hat und zudem auch ziemlich unerfahren im (gesunden) Kochen ist, diese Rezepte kann jeder nachkochen und gesundes, vor allem auch mit hohem Gemüseanteil, und abwechslungsreiches Essen in ganz kurzer Zeit und mit wenig Aufwand auf den Tisch bringen.