Craciun Pe Valea Târnavei
-
- Einzelkauf Download ausgewählt
-
Sprache:Rumänisch
4,49 €
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Ja
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
28.09.2026
Verlag
Adrian ConerthSeitenzahl
(Printausgabe)
Dateigröße
2849 KB
Sprache
Rumänisch
EAN
9798237394559
Pe Valea Târnavelor, Craciunul nu începe sub brad. Începe în ograda, la început de decembrie, când se anunța învațatorul ca pruncii lipsesc și când Gyuri sosește înainte de zori. Porcul se taie mai devreme decât Ignatul din calendar, ca slanina și cârnații sa prinda fum de prun pâna la sarbatoare. Nimic nu se arunca. Din aceeași zi pornesc pomana de la amiaza, cârnații cu chimen, caltaboșul, sângeretele, toba, jumarile și untura.
Adrian Conerth aduna rânduiala aceasta într-o culegere de povești, rețete și vinuri din satele dintre Târnave. Fiecare capitol ține laolalta amintirea gerul, ligheanele, cutia de cornulețe, colacul rupt la pițarai și masura exacta a casei: cantitați, pași, note de zona și paharul potrivit, de la Feteasca Regala seca pâna la Muscat Ottonel demisec.
Este o carte de ținut lânga plita și lânga masa. Pentru cine a plecat de pe vale și vrea gustul înapoi. Pentru cine gatește acum și vrea sa știe de ce pe Târnave pomana nu se înroșește cu bulion, iar cozonacul se ruleaza în tava, nu se împletește. Pentru cine înțelege ca masa de iarna e plina nu doar cu carne și zahar, ci si de oamenii care se întorc la ea.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice