Nichts anbrennen lassen! Eine praktische Orientierungshilfe für Einsteiger. Grundlagen einer gesunden Ernährung. Kochen lieben lernen. Tipps & Rezepte
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- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
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Sprache:Deutsch
24,70 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
19.04.2010
Abbildungen
21 Farbabb.
Verlag
BoD – Books on DemandSeitenzahl
324
Maße (L/B/H)
22/17/2,1 cm
Gewicht
567 g
Auflage
3
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8370-3289-5
Dazu bietet das bebilderte Koch- und Ernährungsbuch praktische Hilfestellungen. Eine informative Einführung erklärt die Grundlagen guter Ernährung anhand von Beispielen - von der Erläuterung der zahlreichen Öko-Label bis zum "Fachchinesisch" auf den Verpackungen der Lebensmittel.
Das Buch macht jungen Menschen Mut, sich mit dem eigenen Essverhalten auseinanderzusetzen und nimmt die Furcht vor ersten Kochversuchen. In einem großen, übersichtlich und verständlich verfassten Rezeptteil wird die Zubereitung einfacher bis anspruchsvoller Gerichte detailliert beschrieben. Da kann eigentlich nichts mehr schiefgehen. Die Rezepte aus Deutschland, Österreich und dem Mittelmeerraum basieren auf Umfragen zu Lieblingsgerichten junger Menschen.
Neben den Texten motiviert Gerhild Giesert ihre jungen Leser mit humorvollen Illustrationen. Realistische Fotografien zeigen die Gerichte ausschließlich so, wie sie wirklich aussehen, wenn sie schließlich auf dem Teller angerichtet sind. Ausgesprochen hilfreich für die Jungköche und -köchinnen ist auch das Begriffe klärende Glossar, welches die spannende Welt des Kochens erläutert. Auf geht’s!
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