Rezension
"Das Backbuch hebt sich durch den österreichischen Stil - sowohl was die Rezepte betrifft, als auch die Serviervorschläge - vom großen Markt der Mehlspeisen- und Dessert-Kochbücher ab und verführt zum Schwelgen in Mehlspeisen-Kindheitserinnerungen" derStandard.at, Ursula Schersch "Franz Schmeißl hat sich als tourender Seminarkonditor einen Namen gemacht. Sein Backbuch ist ein Standardwerk mit vielfach erprobten Rezepten ..." GUSTO
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
20.04.2021
Abbildungen
zahlreiche Fotos
Verlag
Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.Seitenzahl
272
Maße (L/B/H)
25,1/21/2,9 cm
Gewicht
1087 g
Farbe
Beige
Auflage
6. zahlreiche Farbfotos
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7066-2490-9
"Das Backbuch hebt sich durch den österreichischen Stil - sowohl was die Rezepte betrifft, als auch die Serviervorschläge - vom großen Markt der Mehlspeisen- und Dessert-Kochbücher ab und verführt zum Schwelgen in Mehlspeisen-Kindheitserinnerungen" derStandard.at, Ursula Schersch "Franz Schmeißl hat sich als tourender Seminarkonditor einen Namen gemacht. Sein Backbuch ist ein Standardwerk mit vielfach erprobten Rezepten ..." GUSTO
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