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Produktbild: Backen mit Buchweizen

Backen mit Buchweizen 70 Backrezepte - glutenfrei mit Genuss

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28,00 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

27.02.2012

Abbildungen

89 farbige Abbildungen

Verlag

AT Verlag

Seitenzahl

120

Maße (L/B/H)

24,6/18,1/1,5 cm

Gewicht

550 g

Farbe

Anthrazit / Messing

Auflage

3. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-03800-678-7

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Produktdetails

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Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

27.02.2012

Abbildungen

89 farbige Abbildungen

Verlag

AT Verlag

Seitenzahl

120

Maße (L/B/H)

24,6/18,1/1,5 cm

Gewicht

550 g

Farbe

Anthrazit / Messing

Auflage

3. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-03800-678-7

EU-Ansprechpartner

AT Verlag Deutschland, c/o Atmosphären Verlag GmbH
info@atverlag.de

Herstelleradresse

AT Verlag AG
info@at-verlag.ch

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  • Bewertung

    4/5

    03.05.2012

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    Altes Kulturgut wieder entdeckt

    Buchweizen wird aufgrund seiner idealen Nährstoffzusammensetzung für viele Nahrungsmittelunverträglichkeiten wieder neu entdeckt. In diesem Buch erfährt man Wissenswertes über die Ernte, den Anbau und die Verarbeitung des Buchweizens. Die zahlreichen Rezepte für Rührteige, Knetteige, Biskuitteige, Brote, Crepes u.v.m. sind sehr ansprechend dargestellt und einfach zum Nachbacken.

    #389273

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