Rosenthal, J: Bier und Branntwein und ihre Bedeutung für die
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- Deutsch ausgewählt
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Verlag:Unikum
24,90 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
22.08.2012
Verlag
UnikumSeitenzahl
60
Maße (L/B/H)
20/13/0,5 cm
Gewicht
85 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8457-9039-8
Die Grundsätze der Ernährungslehre, Gewürze und Genussmittel, Alkoholische Getränke, Wirkung des Alkohols, Folgen des Alkoholmissbrauchs, Vergleich der Wirkungen vor Bier und Branntwein, Mittel gegen die Trunksucht. Ich habe mich streng daran gehalten, die Frage nur vom hygienischen Stand-punkt aus zu behandeln. Ich habe nur das eine Ziel im Auge, zu untersuchen, was der gesamten Bevölkerung gesundheitlich schaden oder nützen kann.
Nachdruck der Originalausgabe von 1892.
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