Vegan Kochen

Inhaltsverzeichnis

Die vegane Versuchung
Wer isst was?
Gute Gründe für ein veganes Leben
Wie fange ich an?
Die Zutaten
Die Küchenausstattung
Grundlegende Zubereitungstechniken
Weg mit den Mythen!
Vorspeisen
Hauptgerichte
Rezeptregister

Vegan Kochen

Originelle und gesunde Rezepte für ein neues Lebensgefühl

Buch (Gebundene Ausgabe)

5,00 €

inkl. gesetzl. MwSt.

Vegan Kochen

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Beschreibung

Vegan zu kochen ist nicht nur gesund, es bringt auch frischen Wind in den Speiseplan! Typisch für diese Ernährungsform sind fettarme und proteinreiche Gerichte ohne jegliche tierische Produkte. Im ausführlichen Ratgeberteil finden Sie alles, was Sie darüber wissen sollten. Im Rezeptteil wird die Zubereitung von Vorspeisen und Hauptgerichten detailliert beschrieben. Viele hilfreiche Tipps und Hinweise sorgen für gutes Gelingen. Genießen Sie mit gutem Gewissen Köstlichkeiten wie
• Kürbis-Pastinaken-Creme
• Frittierte Polenta mit Barbecue-Soße
• Seitan mit Spinat
• Veganer Hamburger
50 Rezepte und mehr als 170 Farbfotos

Details

Verkaufsrang

11284

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

01.08.2015

Verlag

Edition XXL

Seitenzahl

96

Beschreibung

Details

Verkaufsrang

11284

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

01.08.2015

Verlag

Edition XXL

Seitenzahl

96

Maße (L/B/H)

29,4/22,2/1,2 cm

Gewicht

705 g

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-89736-191-1

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