MEINE EIGENE BRATWURST Grillen-Wursten-Genießen Mit 72 Rezepten und 105 Farbfotos
9,99 €
inkl. MwSt,
Beschreibung
Details
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
21.02.2019
Abbildungen
105 Abbildungen
Verlag
Triegel, PeggySeitenzahl
94
Maße (L/B/H)
23,3/16,6/0,7 cm
Gewicht
274 g
Auflage
2. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-9818777-2-4
In diesem Buch erklärt die Fleischermeisterin Peggy
Triegel interessierten Hobbymetzgern und Laien Schritt
für Schritt die Herstellung traditioneller und moderner
Bratwürste für den Grill oder die Pfanne.
Dabei erläutert sie, wie mit wenig Arbeitszubehör und
minimalem Zeitaufwand ein perfektes Ergebnis erzielt
wird, geht detailliert auf die Auswahl des Materials und
der Gewürze ein und verrät ihre ganz persönlichen Kniffe
und Tricks.
Passend zur leckeren Bratwurst finden Sie in diesem Buch auch
Rezepte für Salate und Grillsaucen. Diese Buch enthält 105 Farbfotos.
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Vom Fleisch bis zur fertigen Grillwurst....
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