Vegan Backen

Vegan Backen

leseratte1310 am 30.03.2021
Bewertungsnummer: 1473278
Bewertet: eBook (ePUB)

Zunächst einmal muss ich sagen, dass ich mich nicht vegan ernähre, nicht einmal komplett vegetarisch. Aber immer mehr Menschen in meinem Umfeld haben ihre Ernährung umgestellt. Beim Kochen finde ich das nicht ganz so schwierig, aber vegan backen war für mich bisher ein Buch mit sieben Siegeln. Daher war ich sehr an diesem Buch interessiert und bin wirklich begeistert. Es gibt viele Klassiker in diesem Buch, aber auch ganz neue Anregungen. Natürlich schmecken die Klassiker etwas anders, als man das gewohnt ist, Aber sie schmecken gut und das ist doch die Hauptsache. Die Rezepte haben ich überzeugt und die passenden Fotos sind wieder einmal einfach klasse. Einfache Kochen oder besondere Torten, Plätzchen oder Muffins – die Auswahl hat mir wirklich gut gefallen und die Backergebnisse haben mich überzeugt. Ich empfehle dieses Buch gerne weiter.

Schönes Backbuch

Tina K. aus Mülheim am 16.02.2021
Bewertungsnummer: 1453851
Bewertet: eBook (ePUB)

Vegan Backen Corinna Schober Ein Küchenratgeber im GU Verlag Als Vegetarierin bin ich auch immer auf der Suche nach Veganer Rezepten. Und an das Thema veganes Backen habe ich mich bisher nur mit Waffeln getraut. Dieses Buch hat mich aber darin bestärkt, jetzt endlich mal auch Kuchen, Kekse oder Muffins vegan zu backen. Ein hervorragendes Backbuch mit tollen Fotos zu jedem Rezept und mit der von mir geliebten GU App. Schön gemacht ist auch, dass direkt zu Anfang jedes Rezeptes die Größe und Art der Backform angegeben ist und wieviel Stücke es ergibt. Auf jeden Fall fange ich an eins der Rezepte zu testen und auf den Blog der Autorin habe ich auch schon besucht.