Geschmacksschule Meilensteine der deutschen Kulinaristik - Band 1
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- Deutsch ausgewählt
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
07.10.2026
Abbildungen
zahlreiche Abbildungen
Herausgeber
Ralf FrenzelVerlag
Tre TorriSeitenzahl
192
Maße (L/B)
30/24 cm
Farbe
Messing
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-96033-201-5
Der bekannte Restaurantkritiker und Kolumnist Jürgen Dollase entwickelte eine völlig neue Vorstellung von Essen. Er nimmt Sie mit auf eine sensorische Reise, auf der sich Ihre Rezeption von Essen entscheidend verändern wird. Im Fokus stehen speziell kreierte „Löffelgerichte“ und ein fünfgängiges Menü, begleitet von visuellen Geschmacksdarstellungen und modernen Rezepten. Noch nie war es so einfach und vielfältig, Geschmack zu erleben. Es ist Zeit, das Verhältnis zum Essen neu zu definieren und die Intensität des Genusses zu entdecken. Viel Vergnügen bei dieser besonderen Gourmet-Reise!
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