Konservierungstechnik für wirtschaftlich wertvolle Meeresorganismen Immunantwort und Genexpression. DE
-
- Deutsch ausgewählt
35,90 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
15.04.2025
Verlag
Verlag Unser WissenSeitenzahl
56
Maße (L/B/H)
22/15/0,4 cm
Gewicht
102 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-620-3-03191-1
Die Forschung auf dem Gebiet der Fischimmunologie ist spärlich; dieses Programm konzentriert sich hauptsächlich auf die Anwendung der Immunotechnologie auf Meeresfische. Diese Methoden werden die wissenschaftliche Gemeinschaft in die Lage versetzen, Produkte im Labormaßstab zu industriell einsetzbaren Produkten (Antigene und Antikörper) für die Aquakultur zu entwickeln. Meeresalgen sind reich an Proteinen, Vitaminen, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Lipiden und Mineralien. In frischem Zustand bestehen sie zu 75-85 % aus Wasser und zu 15-25 % aus organischen Bestandteilen und Mineralien. Die Trockenmasse besteht zu 65-85 % aus organischen Stoffen und zu 30-35 % aus Asche (FAO 2005). Einige Algenarten können einen höheren Gehalt an Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten aufweisen als die traditionell in der Garnelennahrung verwendeten Bestandteile. Indien hat ein großes Potenzial für die Entwicklung der Küstenaquakultur. Die Entwicklung der Garnelenzucht birgt ein immenses Beschäftigungspotenzial für die lokale Bevölkerung. Die Lebensmittelsicherheit ist eines der Hauptprobleme bei den in Indien produzierten Garnelen. Es ist wichtig, dass in der Brüterei und in der Zucht keine verbotenen Antibiotika verwendet werden. Die Berater müssen die Landwirte über den verantwortungsvollen Einsatz von Medikamenten in der Aquakultur und den Verzicht auf den Einsatz verbotener Antibiotika in den Zuchtsystemen aufklären.
Ein neues Kapitel für Ihre Bücher
Ein neues Kapitel für Ihre Bücher
Schenken Sie Ihren alten Schätzen ein zweites Leben und erhalten dafür eine Thalia Geschenkkarte.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice