Journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens No. 41: Kakao, Kakao
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19,90 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
17.11.2025
Abbildungen
zahlreiche farbige und schwarzweisse Abbildungen und Tabellen
Herausgeber
Martin Wurzer-BergerVerlag
Edition Wurzer & VilgisSeitenzahl
156
Maße (L/B/H)
29,1/16,6/1 cm
Gewicht
346 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-941121-41-6
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