Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Altersempfehlung
1 - 99 Jahr(e)
Erscheinungsdatum
25.12.2025
Verlag
EpubliSeitenzahl
40
Maße (L/B/H)
0,3/13,5/20,5 cm
Gewicht
57 g
Auflage
90. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-565-14321-4
Dieses Buch bietet eine umfassende Sammlung aus 25 Birnendesserts, die sowohl alltagstauglich als auch kulinarisch ausgereift sind. Im Zentrum steht die saisonale Verarbeitung der Birne in handwerklich klar aufgebauten Rezepten, die auf verständliche Weise zeigen, wie vielseitig und aromatisch diese Frucht in der süßen Küche eingesetzt werden kann. Die Autorin Wendy G. verbindet in Wendys Lieblingsrezepte - Birnen Desserts ihre Begeisterung für klare Strukturen mit einer tiefen Kenntnis für Zutatenführung und Kombinationen.
Die Rezepte reichen von klassischen Zubereitungen wie Kompott, Crumble und Tarte bis hin zu modernen Ideen wie Birnen-Mousse, Lavendel-Galette oder orientalisch gewürztem Dattel-Dessert. Die Auswahl deckt verschiedene Texturen, Temperaturen und Schwierigkeitsgrade ab, ohne dabei den Fokus auf Umsetzbarkeit aus den Augen zu verlieren.
Neben den Rezepten enthält das Buch ein persönliches Vorwort, drei fundierte Einleitungstexte zu Herkunft, Bedeutung und Praxiswissen rund um Birnendesserts sowie ein strukturiertes Schlusswort. Alle Zutatenlisten sind präzise nach Gewicht sortiert, alle Mengen exakt angegeben, ohne vage Formulierungen oder unnötige Wiederholungen. Der Aufbau der Zubereitungen folgt einem sprachlich klaren, rhythmischen Stil, der Fachlichkeit mit Lesefreude verbindet.
Dieses Buch eignet sich für Leserinnen und Leser, die in der Küche eigenständig arbeiten möchten und Wert auf saisonale, verständliche und abwechslungsreiche Desserts legen. Es lädt dazu ein, die Birne nicht nur als Obst, sondern als kulinarisches Element ernst zu nehmen.
Die Rezepte reichen von klassischen Zubereitungen wie Kompott, Crumble und Tarte bis hin zu modernen Ideen wie Birnen-Mousse, Lavendel-Galette oder orientalisch gewürztem Dattel-Dessert. Die Auswahl deckt verschiedene Texturen, Temperaturen und Schwierigkeitsgrade ab, ohne dabei den Fokus auf Umsetzbarkeit aus den Augen zu verlieren.
Neben den Rezepten enthält das Buch ein persönliches Vorwort, drei fundierte Einleitungstexte zu Herkunft, Bedeutung und Praxiswissen rund um Birnendesserts sowie ein strukturiertes Schlusswort. Alle Zutatenlisten sind präzise nach Gewicht sortiert, alle Mengen exakt angegeben, ohne vage Formulierungen oder unnötige Wiederholungen. Der Aufbau der Zubereitungen folgt einem sprachlich klaren, rhythmischen Stil, der Fachlichkeit mit Lesefreude verbindet.
Dieses Buch eignet sich für Leserinnen und Leser, die in der Küche eigenständig arbeiten möchten und Wert auf saisonale, verständliche und abwechslungsreiche Desserts legen. Es lädt dazu ein, die Birne nicht nur als Obst, sondern als kulinarisches Element ernst zu nehmen.
Ein neues Kapitel für Ihre Bücher
Ein neues Kapitel für Ihre Bücher
Schenken Sie Ihren alten Schätzen ein zweites Leben: Einfach Barcode scannen, Versandetikett ausdrucken, Bücher verschicken und Thalia Geschenkkarte erhalten.
Jetzt verkaufenKundinnen und Kunden meinen
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kund*innen durch Ihre Meinung
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice