Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Altersempfehlung
1 - 99 Jahr(e)
Erscheinungsdatum
18.01.2026
Verlag
EpubliSeitenzahl
36
Maße (L/B/H)
0,3/13,5/20,5 cm
Gewicht
55 g
Auflage
141. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-565-18411-8
Der Aufbau führt von einer persönlichen Hinführung über grundlegende Erläuterungen bis hin zu detaillierten Rezepten, die sich durch klare Schritte, stimmige Aromatik und ein ruhiges Handwerk auszeichnen. Die Vielfalt reicht von Suppen, Gemüsepfannen und feinen Saucengerichten bis hin zu leichten Ofenrezepten und warmen süßen Speisen. Dabei bleibt die saisonale Orientierung stets erkennbar, sodass eine stimmige Winterküche entsteht, die sowohl Einsteigerinnen und Einsteiger als auch erfahrene Köchinnen und Köche anspricht.
Der Nutzen liegt in der Kombination aus ernährungsbewusster Ausrichtung, verlässlichen Anleitungen und einem kulinarischen Stil, der bewusst entschleunigt. Die Gerichte eignen sich für den Alltag ebenso wie für besondere Momente, in denen ein sanfter Ausgleich nach intensiven Festtagen gesucht wird.
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