Beschreibung
Produktdetails
Verkaufsrang
42008
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
04.07.2026
Abbildungen
120 Fotos
Verlag
Gräfe und Unzer Verlag GmbHSeitenzahl
192
Maße (L/B/H)
24,6/18,8/1,8 cm
Gewicht
721 g
Farbe
Schwarz / Lichtgrau
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7589-0357-1
Ich mach Pizza: Der ultimative Guide für die perfekte Pizza zu Hause
Du willst Pizza backen, die besser schmeckt als beim Lieblingsitaliener? Thomas Kobler, der Kopf hinter dem erfolgreichen Instagram-Kanal „ichmachpizza“, macht dich zum echten Pizzaiolo! Dieses Buch ist dein Ticket in die Welt der perfekten Kruste und des aromatischen Belags. Egal ob blutiger Anfänger oder ambitionierter Hobby-Bäcker – hier lernst du alles über Teigführung, Zutatenkunde und das richtige Equipment. Der Clou: Scanne exklusive QR-Codes und lass dich in Videos Schritt für Schritt anleiten. Mach Schluss mit labbrigem Boden und entdecke Pizza-Genuss auf einem völlig neuen Level!
Dein Weg zur Meisterschaft: Vom Teig bis zum Ofen
Pizza ist nicht gleich Pizza. Thomas Kobler teilt sein fundiertes Wissen aus jahrelanger Erfahrung und zeigt dir die Feinheiten verschiedener Pizza-Styles. Ob knusprige Pizza Romana, luftige Detroit-Style Pizza oder der neapolitanische Klassiker – hier findest du dein neues Lieblingsrezept. Mit präzisen Anleitungen wird das Mysterium „Pizzateig“ endlich verständlich und gelingsicher.
Deine Vorteile auf einen Blick:
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Social Media Star-Power: Profitiere vom Know-how von Thomas Kobler (@ichmachpizza).
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Interaktives Lernen: Video-QR-Codes führen dich visuell durch die wichtigsten Handgriffe.
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Vielfalt entdecken: Meistere diverse Stile von Pizza Napoletana bis New York Style.
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Umfassendes Wissen: Alles über Mehlsorten, Gärzeiten und die perfekte Hitze.
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Gelinggarantie: Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen für frustfreies Backen.
Hol dir Italien in deine Küche.
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Ein neues Kapitel für Ihre Bücher
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