Die gute Küche
Band 4694

Die gute Küche

Das österreichische Jahrhunderkochbuch

Buch (Gebundene Ausgabe)

37,00 €

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Die gute Küche

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Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

02.09.1993

Herausgeber

Luzia Ellert + weitere

Verlag

Orac

Seitenzahl

544

Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

02.09.1993

Herausgeber

Verlag

Orac

Seitenzahl

544

Maße (L/B/H)

24,6/18/4 cm

Gewicht

1493 g

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-7015-0310-0

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4.3

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Bestes Kochbuch aller Zeiten

Bewertung aus Langenwang am 05.04.2022

Bewertungsnummer: 1689851

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Dieses Kochbuch ist für mich das beste Kochbuch aller Zeiten. Gut und einfach erklärt, so dass es auch für Anfänger geeignet ist und die Gerichte gelingen!!! Die Rezepte sind sehr abwechslungsreich, so ist für jeden etwas dabei. Alle Sorten Fleisch, Fisch, Meerestiere, Gemüsegerichte, Saucen, Suppen, Salate, Aufstriche, Teegebäck, Kuchen, Torten, Parfait, usw. Die breite Palette reicht von kleinen Häppchen bis zur aufwendigen Torte. Mit diesem Kochbuch ist man gut gerüstet. Auch wenn man kein Profi ist.
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Bestes Kochbuch aller Zeiten

Bewertung aus Langenwang am 05.04.2022
Bewertungsnummer: 1689851
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Dieses Kochbuch ist für mich das beste Kochbuch aller Zeiten. Gut und einfach erklärt, so dass es auch für Anfänger geeignet ist und die Gerichte gelingen!!! Die Rezepte sind sehr abwechslungsreich, so ist für jeden etwas dabei. Alle Sorten Fleisch, Fisch, Meerestiere, Gemüsegerichte, Saucen, Suppen, Salate, Aufstriche, Teegebäck, Kuchen, Torten, Parfait, usw. Die breite Palette reicht von kleinen Häppchen bis zur aufwendigen Torte. Mit diesem Kochbuch ist man gut gerüstet. Auch wenn man kein Profi ist.

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Für "die Hausfrau" und "den Hobby-Cuisinier"?

Bewertung aus Wien am 22.01.2021

Bewertungsnummer: 1427474

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Also leider nicht für mich !?!? - gleich bei der Einleitung/Anrede war mir der Spass an diesem Kochbuch vergangen. Diese Art von Weltbild und sexistischer Rollenverteilung haben Koch- und Haushaltsbücher lange genung vertreten, vertrieben und verbreitet! Gern und gut kochende Frauen und Männer sollten sich heutzutage entschieden davon distanzieren. Ich habe Die gute Küche also zurückgeschickt und werde ein österreichisches Kochbuch suchen, dessen Autor*in sich gleichwertig an Frauen und Männer wendet, ohne ihnen völlig überholte Gechlechterrollen zuzuweisen.
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Für "die Hausfrau" und "den Hobby-Cuisinier"?

Bewertung aus Wien am 22.01.2021
Bewertungsnummer: 1427474
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Also leider nicht für mich !?!? - gleich bei der Einleitung/Anrede war mir der Spass an diesem Kochbuch vergangen. Diese Art von Weltbild und sexistischer Rollenverteilung haben Koch- und Haushaltsbücher lange genung vertreten, vertrieben und verbreitet! Gern und gut kochende Frauen und Männer sollten sich heutzutage entschieden davon distanzieren. Ich habe Die gute Küche also zurückgeschickt und werde ein österreichisches Kochbuch suchen, dessen Autor*in sich gleichwertig an Frauen und Männer wendet, ohne ihnen völlig überholte Gechlechterrollen zuzuweisen.

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Die gute Küche

von Ewald Plachutta, Christoph Wagner, Renate Wagner

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