Vegane Weihnachtsbäckerei Vollwertige Rezepte
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.02.2015
Abbildungen
zahlreiche Schwarz-Weiß- Illustrationen
Illustriert von
Sabine Metz
Herausgeber
Sabine Ill. v. Metz + weitereVerlag
PalaSeitenzahl
160
Maße (L/B/H)
17,5/12,1/1,5 cm
Gewicht
180 g
Farbe
Elfenbein / Camel
Auflage
3. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-89566-275-1
Voll Freude auf den köstlichen Genuss selbst gebackener Plätzchen beginnt allerorts die Weihnachtsbäckerei. Auch wer sich vegan ernährt, darf nach Lust und Laune kneten, formen und verzieren, denn die begehrten Leckereien der Weihnachtszeit gelingen bestens auch ohne Eier, Butter, Sahne & Co. Wie es geht, zeigt dieses Buch.
Rund 75 vollwertige Rezepte erklären Schritt für Schritt, wie sich Pfefferkuchen, Stollen, Früchtebrot oder Weihnachtstorte, eine bunte Vielfalt köstlicher Plätzchen und Konfekt mit rein pflanzlichen Zutaten herstellen lassen. Klassiker der Weihnachtsbäckerei wie Dominosteine, Makronen oder Elisenlebkuchen gesellen sich auf dem Weihnachtsteller zu italienischen Cantucci, Limettensternen oder Mangokugeln. Tipps zum hübschen Verzieren und Verpacken machen Lust auf eigene Experimente.
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