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Gelateria vegana Vegane Eisspezialitäten hausgemacht

16,00 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

01.03.2014

Abbildungen

zahlr. schw.-w. Illustrationen

Illustriert von

Karin Bauer

Herausgeber

Karin Ill. v. Bauer + weitere

Verlag

Pala

Seitenzahl

180

Maße (L/B/H)

1,4/14/21,5 cm

Gewicht

300 g

Farbe

Magenta / Cool Grey

Auflage

1

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-89566-333-8

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

01.03.2014

Abbildungen

zahlr. schw.-w. Illustrationen

Illustriert von

Karin Bauer

Herausgeber

Verlag

Pala

Seitenzahl

180

Maße (L/B/H)

1,4/14/21,5 cm

Gewicht

300 g

Farbe

Magenta / Cool Grey

Auflage

1

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-89566-333-8

Herstelleradresse

pala-verlag
Königstr. 43
26180 Rastede
Deutschland
Email: info@pala-verlag.de
Url: www.pala-verlag.de
Telephone: +49 6151 23028
Fax: +49 6151 292713

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  • INHALT
    Köstlich kühle Kindheitserinnerungen 7
    Veganes Eis - natürlich selbst gemacht 8

    Kleine Eistheorie 10

    Praktische Helfer in der heimischen Gelateria 18

    Cremeeis 36
    Sojajoghurteis 56
    Parfaits 70
    Rohkosteis 82
    Eishäppchen, Eiskonfekt und Eistörtchen 94
    Eis am Stiel 110
    Geeiste Getränke 124
    Sorbets und Granitas 136
    Eisgarnituren und Eissaucen 148