Beschreibung
Details
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
07.11.2020
Verlag
Ars VivendiSeitenzahl
176
Maße (L/B/H)
28/22/2,2 cm
Gewicht
1060 g
Auflage
5
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-86913-589-2
Nach dem großen Erfolg von "Das Gelbe vom Ei" widmen sich die Spitzenköchin Léa Linster und der Künstler Peter Gaymann in ihrem zweiten gemeinsamen Kochbuch voller Hingabe dem edlen Getränk Wein.
Über 50 Rezepte mit Wein wie z.B.:
- Seezunge mit Schampus-Krabben und Lauch-Linguine
- Ente mit pikanter Glühweinsauce
- Nougat-Halbgefrorenes mit Krokant und Vin Santo
Sie kreiert damit hinreißende Gerichte; er zeichnet mit schwungvoller Hand witzige, weinselige Miniaturen.
Ein Kochbuch mit über 50 Rezepten für Weinliebhaber und Cartoonfreunde, Hobbyköche und Genießer - vor allem aber ein Buch mit einer glasklaren Botschaft: Wein muss rein! Kreative Gerichte rund um den Wein von Spitzenköchin Léa Linster, garniert mit humorvollen Illustrationen von Peter Gaymann.
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