Homo frites ... oder gesund essen, wie geht das?

Wissenschaftlich fundierte Infos, leicht verdaulich und lustig-spannend erklaert

Bewertung aus Zug am 29.11.2017
Bewertungsnummer: 1065500
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Das Buch hat mich von den ersten Seiten an gefesselt. Wie koennen Fett oder Zucker boese, gemein oder krankmachend sein, wenn sie doch natuerlicherweise in Nahrungsmitteln vorkommen und uebrall in der Tierwelt ohne negative Folgen konsumiert werden? Diese und andere Fragen, welche schon laenger in mir schwelten, werden hier endlich nicht tendenzioes, sondern wissenschafltich fundiert geklaert. Und weil auch die groesseren und komplexeren Zusammenhaenge gleichzeitig lustig und einleuchtend erklaert sind, haben sich die Tipps bei mir eingebrannt und ich setze seither vieles leicht und ohne grossen Aufwand in meinem Alltag um. Ein gutes Gefuehl :-) Mein Fazit: Must have fuer alle Facts- und Gesundheitsinteressierten mit wenig Zeit, die sich hier fuer weniger als 20Fr genial simple und einleuchtende Loesungen kaufen. ...und dank dem neuen Wissen auch weiterhin ab zu froehlich und sorglos ein paar Fritten geniessen.

Spannende Gesamtbetrachtung

Bewertung aus Zürich am 08.08.2017
Bewertungsnummer: 1039273
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Ich war neugierig, was das neue Buch eines ehemaligen Pharmamanagers wohl zu einem schon ziemlich ausgelatschten Thema der Ernährung zu sagen hat. Das Inhaltsverzeichnis habe ich auf der Autorenseite homofrites.com gefunden. Es liest sich anders als andere Bücher. Und so war tatsächlich auch das Buch. Es war sogar sehr spannend und mit vielen Sichtweisen, die ich so nicht kannte. Sehr erfrischend mit einer Sprache und Redewendungen, die einen zwischendurch zum Schmunzeln bringen. Ein Buch wie der Autor selbst sagt: Food for Thoughts. Nur zu empfehlen.