Juhu, Jackfruit! Lieblingsgerichte kochen - schnell, modern, pflanzlich

Es ist ein tolles und ideenreiches Kochbuch. Leicht und locker erklärt, bietet es viele wunderbare Rezepte. Die sensationellen Bilder stimulieren die Geschmacksnerven und rufen auf zum Nachkochen. Sehr zu empfehlen!!!

Dieses Buch ist ein Muss für jeden Veganer, aber auch für Leute, die sich gesundheitsbewusst ernähren und leckere Ideen suchen. Geniale Rezepte sind super zum Nachkochen geeignet. Dieses Buch ist sehr empfehlenswert! Leichte, einfache und leckere Rezepte versetzt mit einen kreativen Pfiff. Fantastisch!!!

Das Kochbuch Juhu, Jackfruit! sowie die Jackfruit selbst sind aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken. Die Rezepte sind einfach nachzumachen und dank der sieben Grundmarinaden hat man eigentlich die meisten Zutaten zum guten Würzen der Jackfruit immer zu Hause. Außerdem kann man dadurch leicht selbst neue Rezepte kreieren. Fazit: Die Jackfruit ist ein super Fleischersatz und schmeckt sogar omnivoren Freunden von mir richtig gut und sogar hartgesottene Fleischesser saßen schon vor mir und haben mich gefragt, ob das jetzt wirklich kein Fleisch ist. Hier kommt es natürlich immer auf die richtige Jackfruit und das richtige Würzen an. Mit den Grundsaucen aus Juhu, Jackfruit! gelingt das in jedem Fall! Ich kann das Buch sehr weiterempfehlen!