Oscar koch(t)buch Kochbuch
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- Deutsch, Spanisch ausgewählt
24,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Moderner Einband
Erscheinungsdatum
28.01.2022
Abbildungen
mit zahlreichen Fotosgrafien
Verlag
Limbus VerlagSeitenzahl
192
Maße (L/B/H)
21,9/17,1/1,5 cm
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch, Spanisch
ISBN
978-3-99039-210-2
Die über hundert Rezepte versuchen, mit wenigen Mitteln und Arbeitsschritten gastronomische Erlebnisse zu kreieren, ganz im minimalistischen Stil und nach der Weniger-ist-mehr-Philosophie von Oscars Restaurant, das gleichzeitig als Kulisse für die Fotografien im Buch dient. Ein sehr persönlich geschriebenes Buch samt Anekdoten und kurzen Geschichten über Begebenheiten im Restaurant und die Herkunft und Entstehung vieler Rezepte.
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