Koch dich grün! Geballte Veggie-Power: 2 Bücher im Doppelpack – Über 170 vegetarische und vegane Rezepte und Tipps für eine gesunde Ernährung

Cover und Innenleben der beiden Bücher sind sehr ansprechend gestaltet und mit schönen Fotos versehen. Das macht Lust aufs Kochen. Die Bücher haben mich inspiriert neue Dinge auszuprobieren. Dabei konnte ich viele neue Dinge kennenlernen. Die Rezepte sind sehr übersichtlich geschrieben, so dass man den Anleitungen gut folgen kann. Auch die Mengenangaben passten bei uns. Zusätzlich gibt es einen Saisonkalender und eine Ernährungstabelle. Außerdem gibt es zu vielen Rezepten hilfreiche Zusatzinformationen zu den einzelnen Zutaten. Das war für mich sehr interessant und lehrreich. Für mich könnte das vegane Kochbuch weniger Rezepte für Snacks und Fastfood, dafür aber mehr Rezepte für Hauptgänge beinhalten. Beide Kochbücher sind sehr zu empfehlen.