Wurzeln und Knollen Selbstgemachtes aus Wiese, Feld & Garten – DIY im handlichen Geschenkformat, nachhaltig, natürlich, mit 90 Anleitungen, durchgehend bebildert

In diesem Buch stellt uns Kräuterexpertin Doris Kern die wohltuende Wirkung von 20 unterschiedlichen Pflanzen wie von A wie Alant und Z Zichorie vor. Diesmal widmet sie sich den Wurzeln und Knollen dieser Pflanzen. Manche davon wie die Karotte oder Zwiebel ist aus unseren Küchen nicht wegzudenken, daher sind sie fast immer vorrätig. In 90 Rezepten zeigt sie die heilenden Kräfte die in den unterirdischen Teilen der Pflanzen stecken. Es lohnt sich daher, diesen Pflanzenteilen mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Ob als Tee, Tinktur, Umschlag, Salbe oder Räuchermischung - die Heilkraft der Wurzeln und Knollen lässt sich einfach für Körper und Seele anwenden. Fazit: Gerne gebe ich diesem farbenfrohen Buch, das uns in die Welt der heilenden Wurzeln und Knollen einführt, 5 Sterne.