Ernährung (DE) / Vegane und vegetarische Ernährung: Der praktische Gesundheits- und Sportratgeber Von Grundlagen über antientzündliche Ernährung bis zur Sporternährung - Das umfassende Ernährungsbuch für Einsteiger und Fortgeschrittene
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- Deutsch ausgewählt
26,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Altersempfehlung
18 - 99 Jahr(e)
Erscheinungsdatum
26.05.2025
Verlag
EpubliSeitenzahl
236
Maße (L/B/H)
1,4/14,8/21 cm
Gewicht
350 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8197-1707-9
Der erste Teil vermittelt wichtige Grundlagen der pflanzlichen Ernährung: Von der optimalen Nährstoffversorgung über Proteinquellen bis zur ausgewogenen Mahlzeitenplanung. Dabei wird besonders auf die richtige Versorgung mit Mineralstoffen und Vitaminen eingegangen.
Ein umfangreicher Abschnitt widmet sich der antientzündlichen Ernährung vegetarisch und vegan. Hier erfahren Sie, welche pflanzlichen Lebensmittel und Gewürze entzündungshemmend wirken und wie Sie Ihren Stoffwechsel natürlich optimieren können.
Für Sportler bietet das Buch detaillierte Informationen zur vegetarischen Sporternährung: Von der Energiebereitstellung über Muskelaufbau bis zur optimalen Regeneration. Praktische Tipps zur Wettkampfvorbereitung und Regenerationsphase runden diesen Teil ab.
Der Praxisteil macht die vegane Ernährung für Einsteiger leicht umsetzbar. Er enthält Anleitungen zur Küchenorganisation, verschiedene Zubereitungstechniken und Lösungen für die Außer-Haus-Verpflegung.
Besondere Aufmerksamkeit wird auch speziellen Lebensphasen wie Schwangerschaft, Kindheit und Seniorenalter gewidmet. Hier erhalten Sie wichtige Informationen zur gesunden Ernährung in jeder Lebensphase.
Mit zahlreichen Grafiken, Tabellen und praxisnahen Beispielen ist dieses Ernährungsbuch sowohl für Einsteiger als auch für Fortgeschrittene geeignet, die ihre Ernährung gesundheitsbewusst und nachhaltig gestalten möchten.
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