Sommer Vom Feiern und Genießen. Unsere Feste & Rezepte

Nichts verbindet uns wohl so sehr wie das Essen. Denn tun müssen wir es alle und schon seid Jahrhunderten wahren gemeinsame Mahlzeiten und Feste Statussymbol, Dreh und Angelpunkt für Politik und Macht aber auch Geburtstage, Familienzusammenkünfte und gemeinsame Zeit mit den liebsten spielt eine wichtige Rolle. Hat man es früher doch nur zur Versorgung getan, wird das Essen seid dem 13. Jahrhundert immer mehr zelebriert und genossen. War es zu Zeiten des großen europäischen Adels Statussymbol, große und aufwendige Buffets und Feste zu veranstalten, so schätzen wir es heutzutage doch umso mehr mit unseren liebsten Freunden und Familienmitgliedern zu feiern und dafür könnte keine Jahreszeit besser geeignet sein als der Sommer. In diesem wunderbar gestalten Kochbuch finden wir nun genau für solche Anlässe vom Frühlingsanfang im April, über den Hochsommer im August bis zum Spätsommer im Oktober die passenden einfachen und doch zugleich raffinierten Rezepte, die mit Sicherheit jeden Tisch oder Buffet vervollständigen. Ich bin begeistert!