Koch- und Backabenteuer mit Spekulatius Eine zauberhafte Reise durch die vier Jahreszeiten – Familienrezepte mit dem Weihnachtsdrachen | Inkl. vier kurzer Geschichten zum Vorlesen zu den Jahreszeiten

Ich liebe dieses Buch! Spekulatius begleitet uns schon eine ganze Weile und gehört bei uns einfach dazu. Umso schöner finde ich die Idee, den kleinen Weihnachtsdrachen nun auch mit in die Küche zu nehmen. Besonders begeistert mich die liebevolle, geschichtliche Aufmachung. Die kleinen Erzählungen rund um Spekulatius schaffen einen wunderbaren Zugang zu den Rezepten und machen das gemeinsame Kochen und Backen gleich zu einem kleinen Abenteuer. Genau darin sehe ich eine große Stärke: Die Kinder begegnen den Gerichten mit Neugier und Offenheit, weil eine vertraute und geliebte Figur sie dabei begleitet. Auch die Qualität der Rezepte überzeugt mich wirklich. Sie sind abwechslungsreich, alltagstauglich und wunderbar pragmatisch, ohne dabei langweilig zu sein. Besonders gelungen finde ich die ausgewogene Mischung: Es geht nicht ausschließlich um süße Leckereien, sondern auch darum, Kindern Gemüse, neue Zutaten und vielseitige Gerichte auf eine spielerische Art näherzubringen. Gesunde und ausgewogene Ernährung wird hier nicht mit erhobenem Zeigefinger vermittelt, sondern macht einfach Spaß. Für mich ist das eine rundum gelungene Kombination aus Geschichten, Kreativität und praktischen Rezeptideen, die sich wunderbar in den Familienalltag integrieren lassen. Ein Buch, das nicht nur im Advent Freude macht, sondern das ganze Jahr über Lust auf gemeinsame Küchenabenteuer weckt. Eine absolute Herzens­empfehlung für kleine und große Spekulatius-Fans!

Spekulatius, den Weihnachtsdrachen kannte ich bisher nur von den gleichnamigen Büchern, die, wie sein Name schon verrät, eher zur Weihnachtszeit passen. Mit diesem Koch- und Backbuch für die ganze Familie hat man jedoch das ganze Jahr über Spaß. Die Rezepte sind nach den Jahreszeiten sortiert und zu jeder gibt es thematisch passende Geschichten, welche das Buch ganz wunderbar ergänzen und es zu mehr machen als einem reinen Kochbuch. An den Rezepten gefällt mir, dass sie sowohl gesund als auch kinderfreundlich sind - damit meine ich, dass sie sowohl optisch ansprechend als auch leicht umzusetzen sind. Die Anweisungen sind gut verständlich und kommen auch ohne zusätzliche Bilder aus. Die Fotos und Illustrationen runden das Ganze toll ab. Insgesamt ist das Buch eine super Geschenkidee für Familien, die Fans von Specki und seinen Geschichten sind.

Das Buch ist mit einem Hardcover ausgestattet und wie immer im GU Verlag qualitativ hochwertig gedruckt. Das Buch begibt sich auf eine Reise durch die Jahreszeiten mit dem kleinen Drachen Spekulatius. Passend zu jeder Jahreszeit beginnt das Kapitel mit einer schönen Geschichte und einigen kindgerechten Rezepten. Die einzelnen Seiten sind etwas dicker und lassen sich so leicht mit Kinderhänden umblättern. Die Bebilderung ist schlicht aber farbenfroh angerichtet und macht Lust aufs ausprobieren. Ich habe ein paar Gerichte nachgekocht und gebacken und alle waren durchweg sehr lecker und haben der ganzen Familie gut geschmeckt. Wer ein gutes Buch sucht um mit seinen Kindern ein paar schöne Gerichte auf den Tisch zu zaubern, ist mit diesem Exemplar auf jeden Fall auf der richtigen Seite. Das Buch ist eine klare Kaufempfehlung!

Das Buch ist wunderbar gestaltet. Sehr gefallen haben mir tatsächlich die kurzen Geschichten vor jedem Kapitel. Sie waren wirklich eine süßer Bonus. Auch die Rezepte sind sehr gut. Besonders gut fand ich, dass auch einige vegetarische dabei waren, und nicht alles sofort mit Fleisch gemacht werden musste. Was ich allerdings als Nachteil von diesem Kochbuch sehe: Es sind sehr viele Rezepte drinnen, bei denen ich mir nicht vorstellen könnte, dass ein Kind sie isst. Das Buch ist wirklich toll gestaltet, aber wenn man ein Kind Zuhause hat, das eher weniger experimentierfreudig ist, fallen sehr viele von diesen Rezepten bereits aus dem Rahmen. Für mich war es allerdings richtig toll. Ich habe neue Ideen bekommen und fand auch die Anleitungen sehr gut verständlich. Nur für Kinderzungen ist es vielleicht nicht unbedingt das richtige.

Als große Fans vom Weihnachtsdrachen ist für uns das "Koch- und Backabenteuer mit Spekulatous" ein absolutes Muss gewesen. Der kleine Drache möchte so gerne kochen und backen, als er auf Lukas trifft. Schnell freunden sich die beiden an und beschließen, gemeinsam Rezepte zum Kochen und Backen im Frühjahr, Sommer, Herbst und Winter zu finden. Zunächst folgt eine Einführung des Autors, der auf die bisherigen Erlebnisse von Spekulatius (unter anderem das legendäre Eisessen) eingeht. Danach folgen vier Geschichten, die zur jeweiligen Jahreszeiten passen. Dabei kommen Matilda und Mats wieder einmal vor. Allerdings sind die Geschichten sehr knapp gehalten, damit es zügig mit dem Kochen oder Backen vorangeht. Die Rezepte sind allesamt mit bunten Fotos ausgestattet und für Kinder gut ausgewählt. Die meisten Zutaten sind zu der bestimmten Jahreszeit erhältlich und es gibt viele Rezepte, die vegan, vegetarisch oder mit Fleisch sind. Zucker kommt zzm Glück weniger zum Einsatz (selbst bei den Snacks oder Drinks). Die Zubereitungsschritte hätten etwas mehr auf Augenhöhe der Kinder sein können! Manche Rezepte haben sehr viele Zutaten und sind daher etwas anspruchsvoller. Fazit: Schönes Kinderbuch mit anregenden Rezeptideen, die wir bald umsetzen werden!