Die kleine Wildkräuter-Apotheke Trendthema Foraging - essbare Wild-Pflanzen im Jahreslauf erkennen, sammeln und nachhaltig verwerten
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- Deutsch ausgewählt
18,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
18.09.2026
Abbildungen
65 farbige Fotos,mit 25 Fotoss
Verlag
Gräfe und Unzer Verlag GmbHSeitenzahl
160
Maße (L/B)
21,5/16 cm
Auflage
1
Übersetzt von
Elsbeth Ranke
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7589-0554-4
Foraging, also das Sammeln essbarer Wildpflanzen, ist ein Trend aus Großbritannien, der auch hierzulande immer beliebter wird. Was früher eine Notwendigkeit war, um satt zu werden, ist heute ein bewusster Lebensstil, der Nachhaltigkeit, Regionalität und Naturverbundenheit vereint. Gleichzeitig schärft Foraging die Sinne, verbindet uns mit den uralten, mystischen Kräften der Natur und lädt zu einem achtsamen Umgang mit unserer Umwelt ein. „Die kleine Wildkräuter-Apotheke” ist der ideale Wegbegleiter für alle, die den Zauber des Foraging für sich entdecken möchten. Das kompakte Handbuch zeigt, wie essbare Pflanzen erkannt, geerntet und verarbeitet werden. Spannende Anekdoten zur Kulturgeschichte der Kräuter und viele praktische Tipps machen es zu einem ebenso informativen wie inspirierenden und unterhaltsamen Ratgeber.
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