Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
19.02.2027
Verlag
Gräfe & UnzerSeitenzahl
224
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-96747-178-6
Wo liegt das Glück? Für Claudia Danner zwischen Teig und Wahrheit. Für dich auch?
Claudia Danner, 'backverrrückte' Influencerin aus Österreich, hat sich mit 50 Jahren nochmal völlig neu erfunden und sich dazu entschieden, sich und andere glücklich zu backen. In ihrem ersten Buch erzählt sie auf die ihr eigene humorvolle und zupackende Art von ihrem Leben, ihrer Familie und davon, wie sie in der Backstube ihr Glück fand. Daneben teilt sie alte Familienrezepte und eigene Backkreationen, die sich dank ihres handwerklichen Geschicks und ihrer Tipps einfach nachbacken lassen.
- Österreichische Backkunst: Traditionelle Rezepte, Familienrezepte und von Claudia weiterentwickelte Klassiker wie Germknödel
- Verschiedene Schwierigkeitsgrade: Meistere zusammen mit Claudia einfache Apfelschlangen ebenso wie Sauerteigbrot oder Punschkrapferln
- Wieso-Weshalb-Warum: Historisches Hintergrundwissen zum Ursprung der Rezepte und endlich Antworten auf häufige Backfragen
- Geschichten aus dem Leben: Claudias Erzählungen beschönigen nichts, zeigen aber, dass Glück möglich ist, wenn man nur mutig ist und seinen Weg geht
Warum heißt die Esterhazy-Schnitte eigentlich Esterhazy-Schnitte und wie verhindere ich, dass Früchte meinen Kuchen matschig machen? Zu den Rezepten gibt es weit mehr als Schritt-für-Schritt-Anleitungen: die Backkünstlerin liefert spannendes Hintergrundwissen und hilft dabei, typische Fehler in der Backstube zu vermeiden. Also: 'Backen wir's an!'
Ein neues Kapitel für Ihre Bücher
Ein neues Kapitel für Ihre Bücher
Schenken Sie Ihren alten Schätzen ein zweites Leben und erhalten dafür eine Thalia Geschenkkarte.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum KundenserviceWeitere Artikel finden Sie in
- Bücher >
- Kochen & Backen >
- Backen >
- Gebäck
- Bücher >
- Kochen & Backen >
- Backen >
- Brot