Tempeh Deine neue Protein-Obsession | Vegan kochen mit dem Superfood aus fermentierten Sojabohnen: proteinreiche Rezepte für die gesunde pflanzliche Küche voller Geschmack
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- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
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Sprache:Deutsch
14,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
19.03.2027
Verlag
Gräfe und Unzer Verlag GmbHSeitenzahl
64
Maße (L/B)
20/16,5 cm
Farbe
Khaki
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7589-0631-2
Tempeh ist mehr als nur ein Fleischersatz – es ist das nächste große Ding in der pflanzlichen Küche. Der fermentierte Sojabohnen-Block aus Indonesien bringt nicht nur jede Menge Protein und Nährstoffe mit, sondern auch richtig viel Geschmack . Dieser KüchenRatgeber zeigt, wie vielseitig Tempeh wirklich ist: knusprig gebraten, würzig mariniert oder sogar als Dessert?
Mit einfachen Basics, schnellen Rezepten und kreativen Ideen wird Tempeh vom unterschätzten Superfood zum Star auf dem Teller. Perfekt für alle, die sich modern, bewusst und unkompliziert ernähren wollen.
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